MALZEMELER
3 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
1 Su bardagi yogurt
1 Paket margarin
1 Su bardagi ayçiçek yagi
1 Su bardagi dövülmemis ceviz
1 Çorba kasigi seker
1 Çay kasigi tuz
1 Çay bardağı maden suyu
Aldigi kadar un

YAPILIŞI
1 paket margarini eritip, sogutun. Içine yumurtayi, sekeri, yogurdu çirpip
tuzu, maden suyunu, kabartma tozunu, ayçiçek yagini ve cevizi ekleyerek
unla koyu bir kek hamuru yapip yaglanmis tepsiye dökün. Önceden isitilmis
180 dereceli firinda üzeri kizarana kadar pisirin. Istediginiz büyüklükte kesip
servis yapin. Dilerseniz yuvarlak poğaça gibi şekil verebilirsiniz.

Fındık Mantolu Ay Çöreği Malzemeler :

• 4.5 su b.un
• 1 p.kuru maya
• 1 yumurta
• 5 çorba k.toz şeker
• 1 çay b.süt
• yarım p.margarin
• 1 çay b.sıvıyağ
• aldığı kadar ılık su

     İç harcı için:

• kek
• kuru kayısı
• kuru üzüm
• kuru incir
• ceviz
• 2 elma
• süt

• 1 yumurta
• file fındık

Hazırlanışı :