Akdeniz Salatası Tarifi
Gerekli Malzemeler:
- 2 Adet Salatalık
- 1 Adet Soğan
- 2 Adet Yeşil Biber (Tatlı)
- Yarım Kilo Domates
- 3 Yemek Kaşığı Beyaz Peynir
- 2 Yemek Kaşığı Zeytin (Siyah)
- 2 Yemek Kaşığı Zeytin (Yeşil)
- Bir Tutam Maydanoz
- 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Mısır (Konserve)
- Limon
- Tuz
Akdeniz Salatası Hazırlanışı:
Öncelikle tüm malzemelerimizi iyice yıkadıktan sonra güzelce suyunu süzüyoruz.Salatalıkları soyup küp şeklinde kesiyoruz.Biberlerin çekirdeklerini çıkardıktan sonra ufak şekilde doğruyoruz.Soğanı halka şeklinde dilimledikten sonra beyaz peynir ve domatesleri de küp şeklinde doğruyoruz.
Malzemeleri derin bir tabağa veya kaba aldıktan sonra nane,maydanoz,mısır,ve tuz ekliyoruz.Zeytinleri de ilave ettikten sonra iyice harmanlayıp üzerine zeytin yağı ve limon döktükten sonra servis edebilirsiniz.
Soğuk Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…
