oktay usta pizza tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
oktay usta pizza tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Milföylü Ispanaklı Pizza

Milföylü Ispanaklı Pizza
Milföylü Ispanaklı Pizza

Malzemeler :

  • 4 Milföy Hamuru
  • 500 gr. ıspanak
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • K özlenmiş kırmızı biber
  • Kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvıyağ


    Hazirlanisi :
    1 adet soğanı yemeklik kesin.Tavaya sıvıyağ alın ve soğanı ilave edip soğanı kavurun. 2 diş sarımasğı ilave edin.500 gr.ıspanağı kesin ve tavaya ilave edin ve soğan ile beraber suyunu çekene kadar kavurun.
    4 adet milföy hamurunu uç kısımlarını üst üste geitin ve fırın kabı büyüklüğünde merdane ile açın. Fırın kabını yağlayın.Fırın kabının tabanına milföy hamurlarını yayın. Üzerine kavrulan ıspanakları iave edin.Üzerine közlenmiş kırmızı biberleri dizin.
    Üzerine rendelenmiş kaşar peynir ilave edin ve önceden ısıtılmış olan 175 derecelik fırında pişirin.

    Yufkalı Pizza



    Malzemeler:3 Yufka
    1 Kırmızı Biber
    1 Yeşil Biber
    1 Kase Mantar
    50 Gr. Sucuk
    2 Sosis
    Siyah Zeytin
    Yeşil Zeytin
    Kaşar Peyniri
    Sepet Peyniri

    Sosu İçin:
    1 Çorba K. Domates Salçası
    2 Domates
    1 Tutam Fesleğen
    Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber


    Hazırlanışı:
    Yuvarlak fırın tepsisine ilk yufkayı serin. Diğerlerini de ortaya doğru yerleştirin. Biberleri, mantarları iri doğrayın. Sosis ve sucuğu dilimleyin. Sostaki domateslerin kabuklu kısımlarını doğrayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin. Peynirleri dilimleyin. Sosunu hazırlamak için; domateslerin iç kısmını iri iri doğrayın. Doğrayıcıya alın. Fesleğen yapraklarını ilave edin.

    Domates salçasını, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi ilave edin ve doğrayıcıdan geçirin. Elde ettiğiniz sosu yufkanın üzerine gezdirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Sosisi, sucuğu, biberleri, mantarları, domatesleri ve son olarak sepet peynirini serpin. Zeytinleri de koyduktan sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.