Malzemeler :

Asma Yaprağı
4 Soğan
300 Gr. Kıyma
1 Su B. Pirinç
Dere Otu
Maydanoz
Taze Nane
1 Çorba K. Domates Salçası
3 Çorba K. Domates Sos
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Su
* Sosu İçin:
1 Tatlı . Söke Un
1 Çorba K. Domates Salçası
Sıvıyağ
Su
Tuz



Hazırlanışı

Soğanları doğrayın. Karıştırma kabına koyun. Üzerine pirinci, tuzunu ve karabiberi ilave edip karıştırın.

Maydanozu, dereotunu ve naneyi doğrayın. Yeşillikleri ve kıymayı da koyun ve karıştırın. Son olarak da salçayı, sosu ve yağını ilave edip yoğurun.Asma yaprağının içine harcı koyun.

Önce alt kısmı sonra üst kısmı kapatın. Kenarlarını üçgen şeklinde kapatın. Kese şekli verin. Yaprakların saplarını koparmayın. hazırladığınız sarmaları tencereye dizin.

Sos malzemelerini ayrı bir tencerede karıştırın. Sarma tenceresine ilave edin. Üzerine kapak kapatarak pişmeye bırakın.

Oktay Usta blogumuz sizlere çeşitli yemek tarifleriyle güncel bir çizgide yardımcı olmayı amaçlıyor. Günümüz gelişen teknolojiyle dünyanın her tarafındaki lezzetlere kolaylıkla ulaşabilmekteyiz. Ev hanımlarının,öğrencilerin,aşçıların,bekarların olmazsa olmazı yemek tarifi siteleridir. Bizler de bu görev ve sorumlulukları en güzel bir biçimde yerine getirmeye çalışıyoruz. Umarım isteklerinize cevap verebiliyoruzdur. Sitemiz sıklıkla güncellenmektedir,sürekli takip ettiğinizde yeni yeni tarifleri de sitemizde bulabilecek ve çeşitli damak tatlarıyla tanışmış olacaksınız.