patates salatası etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
patates salatası etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Kızarmış Patates Salatası

Kızarmış Patates Salatası
Kızarmış Patates Salatası


Malzeme Listesi:

  • 4 Patates
  • 5 Kornişon Turşu
  • 2 Közlenmiş Kırmızı Biber
  • 1 Domates
  • 5 Taze Soğan
  • 1 Tutam Maydanoz
  • 2 Yeşil Biber
  • 1 Limon
  • Zeytinyağ


Hazırlanışı:

Patatesleri soyarak küp küp doğruyoruz. Üzerine zeytinyağını, tuzunu ve istenilen baharatları atarak karıştırıyoruz. Karıştırdıktan sonra fırın tepsisine koyarak önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızartıyoruz.

Turşuyu, közlenmiş biberi, yeşil biberi, soğanı, maydanozu ve domatesi doğrayarak karıştırma kabının içerisine alıyoruz. Üzerine zeytinyağı ve limon suyunu da koyarak karıştırıyoruz.

Patatesleri fırından çıkarıp ilk sıcaklığının çıkmasını bekliyoruz. Sıcaklığı çıktıktan sonra karıştırma kabının içerisine alıyoruz.

Karıştırdıktan sonra servis edeceğimiz tabağın içine alarak servis ediyoruz.

Mantarlı Patatesli Semiz Salata

Mantarlı Patatesli Semiz Salata



Malzemeler:


  • 1 Kase Mantar
  • 5 Haşlanmış Patates
  • 1 Demet Semizotu
  • 5 Yeşil Soğan
  • 1 Limon
  • Zeytinyağı
  • 1 Kase Yoğurt
  • 1 Közlenmiş Kırmızı Biber




 Hazırlanışı:

Mantarları Doğrayıp Sıvıyağ İle Soteliyoruz. Suyunu Verip Çekene Kadar Pişiriyoruz. Haşlanmış Patates Ve Yeşil Soğanı Doğruyoruz.

Tuz Koyup Harmanlıyoruz. Salata Tabağına Semizotlarını Koyuyoruz. Üzerine Patas Ve Yeşil Soğanı Koyuyoruz.

Sotelenmiş Mantarları Da Üzerine Döküyoruz. Yoğur Ve Zeytinyağını Kasede Çırpıp Üzerine Döküyoruz.

Kırmızı Biber İnce İnce Doğrayıp En Üste Yerleştirip servis Ediyoruz.