Home » Posts filed under ramazanda yapılacak tatlılar
ramazanda yapılacak tatlılar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
ramazanda yapılacak tatlılar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Evde Künefe

0 comments
Evde Künefe 
MALZEMELER

  • 200 gr. tel kadayıf
  • 2 çorba k. tereyağı
  • 200 gr. dil peyniri

ŞERBETİ İÇİN:

  • 1 su b. toz şeker
  • 1,5 su b. su
  • 1 dilim limon

ÜZERİ İÇİN:

  • Kaymaklı dondurma
  • Yeşil fıstık

HAZIRLANIŞI:


Şerbet malzemelerini tencereye alıp kaynatıyoruz.Tel kadayıfı doğruyoruz.Teflon tavanın zeminine tereyağının yarısını alıp yayıyoruz.Tel kadayıfın yarısını tavaya serperek döküyoruz.

Peyniri üzerine rendeliyoruz.Kalan tel kadayıfı da üzerine serpiyoruz.Tereyağının kalan yarısını da eritip üzerine döküyoruz.Tavayı ocağa alıyoruz. Alt tarafı pişince düz bir kapak yardımıyla künefeyi ters çeviriyoruz. Diğer tarafı da pişine servis tabağına alıyoruz.Üzerine yeşil fıstık serpiyoruz. Dondurma ile birlikte servis ediyoruz.

Cevizli Kadayıflı İrmik Tatlısı

0 comments
Cevizli Kadayıflı İrmik Tatlısı
Cevizli Kadayıflı İrmik Tatlısı

Malzemeler :

  • 3 Su B. İrmik
  • 3 Yumurta
  • 100 Gr. Tereyağı
  • 1 Çay B. Sıvıyağ
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 150 Gr. Tel Kadayıf
  • 1 Su B. Ceviz

Şerbeti İçin:

  • 3,5 Su B. Toz Şeker
  • 3,5 Su B. Su
  • 1 Dilim Limon

    Hazırlanışı:

    Tel kadayıfları tiftikliyoruz. İrmik, yumurta, tereyağı ve sıvıyağı karıştırma kabının içinde karıştırıyoruz.
    Vanilya ve kabartma tozunu katıp karıştırmaya devam ediyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine döküp yayıyoruz.
    Tiftiklediğimiz kadayıftan irmiğin üzerine parça parça koyup üzerini ceviz ile süslüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Şerbeti için, şeker, su ve limon şeker eriyene kadar pişiriyoruz.
    Tatlımız fırından çıktıktan sonra şerbeti soğuk olarak döküyoruz. Şerbetini çektikten sonra servis ediyoruz.

Çilekli Bademli Tart

0 comments
Çilekli Bademli Tart

Malzemeler :

  • 3 Su B. Un
  • 125 Gr. Tereyağı
  • 2 Yumurta
  • 1 Su B. Toz Şeker
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 3 Çorba K. Toz Badem




Kreması İçin:

  • 1,5 Su B. Süt
  • 1,5 Çorba K. Un
  • 1 Çay B. Toz Şeker
  • 1 Paket Vanilya
  • 3 Çorba K. Köpürtülmüş Şanti

Üzeri İçin:

  • Çilek
  • Badem



Hazırlanışı:
Unu geniş bir kabın içine alıp ortasını açıyoruz. Tereyağı, yumurta, toz şeker, kabartma tozu, vanilya, toz bademi ortasına koyup yoğuruyoruz. Yağlanmış tart kalıbına hamuru koyup yayıyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Kreması için, süt, şeker, un ve vanilyayı tencerede pişiriyoruz. Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.

Soğuduktan sonra köpürtülmüş şantiyi koyup karıştırıyoruz. Tart hamurunu kalıptan çıkartıp tabağa alıyoruz. Ortasına kremayı sürüyoruz.

Üzerine badem serpip kesilmiş çilek ile süslüyoruz. Üzerine tekrar badem serpip servis ediyoruz.


Copyright © 2013 Yemek Tarifleri | Lezzetlerin Noktası