Akşamın bir vakti canınız kakaolu bi şeyler çekerse ne yapabilirsiniz?? Hemen hazır olabilecek, tatlı ihtiyacını karşılayabilecek vee çayın yanına yakışacak.. Kardeşim dondurmayla çok iyi gider diye browniyi tercih etti biz de kalktık hadi deneyelim dedik.. Kabarmadı ama tadı gayet güzel oldu. Deneyin derim!!


Malzemeler
1 su bardağı eritilmiş tereyağı + margarin (yarı yarıya uyguladık)
1,5 su bardağı toz şeker
2 tatlı kaşığı vanilya
4 yumurta
1 su bardağı un
2/3 su bardağı kakao
1 pk. kabartma tozu
yarım tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı dövülmüş fındık

Hazırlanması:
Fırını 175C'ye getirin. 23-24cmlik kek kalıbını yağlayın.
Yağ, şeker ve vanilyayı çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip iyice karıştırın. Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir yerde karıştırın. Yavaş yavaş yumurtalı karışıma ilave edip karışımın özleşmesini sağlayın. Fındıkları ilave edip karışımı kalıba dökün.
Fırında 150 C 'de 20-25 dakika pişirin. Dilerseniz  dondurma eşliğinde servis yapın.