Diken Ucu Kavurması

Diken Ucu Kavurması
Diken Ucu Kavurması

Malzemeler :
  • 1 demet diken otu
    2 soğan
    3 diş sarımsak
    1 çorba k.salça
    1 domates
    3 yumurta
    Tuz,karabiber


Hazırlanışı :
Soğan ve sarımsağı sıvıyağda kavurun. Daha sonra üzerine salçayı ekleyin. Bir süre daha beraber kavrulduktan sonra üzerine doğranmış diken ucu otunu da ekleyin. Bir süre daha kavrulunca en son domatesleri ekleyin. Biraz daha kavrulunca yumurtaları kırıp karıştırmadan pişirin.

0 yorum:

Yorum Gönder