tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz bir öncekinden güzel geçsin dileklerimle bu akşam sizlerle kolay bir tarif paylaşmak istiyorum.ayrıca sevgili blog arkadaşım http://cupcakekokulumutfak.blogspot.com/2012/11/cekilis-yapyorum-bakmadan-gecmeyin.html?spref=bl çok güzel bir hediye çekilişi düzenlemiş.sizlerde katılmak isterseniz lütfen uğrayın.
http://cupcakekokulumutfak.blogspot.com/2012/11/cekilis-yapyorum-bakmadan-gecmeyin.html?spref=bl


malzemeler:
1-1.5 kilo patetes
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı süt
tuz ,karabiber
kaşar peyniri
patetesler haşlanır ve sıcakken kabukları soyularak ezilir.ezilen patetes sıcakken tereyağ eklenir.karıştırılırken azar azar süt ilave edilerek sürekli karıştırılır.sütün miktarı patetesin alımına göre değişebilir.ezilen patetesler sütle püre haline gelince rendelenmiş kaşar peyniri(gözkararı)eklenir.tuz ve karabiber eklenerek tekrar karıştırılan püre servis edilir.
afiyet olsun.