Malzemeler: * 2,5 su bardağı un * 1 çay kaşığı vanilya * 1 su bardağı dövülmüş ceviz * 1 su bardağı bütün ceviz içi * Yarım çay kaşığı kabartma tozu * 1/4 çay kaşığı tuz * 1,5 su bardağı toz şeker * 1 su bardağı tereyağı * 2 adet iri yumurta Üzeri İçin : * Çikolata * Krema
Hazırlanması: * Unu, kabartma tozu ve tuzla birlikte eleyin. Ayrı bir kapta 1,5 su bardağı toz şeker ve oda sıcaklığındaki tereyağını mikserle karıştırın. * Yumurtaları ve vanilyayı ekleyin, orta hızda bir müddet daha karıştırın. Üzerine unlu karışımı katın. Son olarak dövülmüş cevizleri fazla karıştırmadan ilave edin. * Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Yağlı kağıdın üzerine dizin. * Her birinin üzerine yarım ceviz yerleştirin. Önceden ısıtılmış orta hararetli fırında 23-25 dakika pişirin. Fırından çıkartın ve soğumaya bırakın. Üzeri İçin : * Çikolatayı benmari usulü eritin, üzerine 2 yemek kaşığı krema ekleyin. Bir çatalın ucundan akıtarak kurabiyelerin üzerine çikolata gezdirin. Çikolata donunca servis yapın. |
|
0 yorum:
Yorum Gönder