Milföy Hamuru İle Pizza Yapımı


Malzemeler                 
Yarım Paket Milföy Hamuru
250 gram kaşar peynir
7 adet sosis2
1 çorba kaşığı zeytin dilimi
1 Adet Bibier
Pizza Sosunun Hazırlanışı

2 adet domates
1 diş sarımsak
2 çay kaşığı kekik
2 çorba kaşığı zeytin yağı
1 tutam fesleğen
,
Hazırlanışı
Milföy hamurlarını merdane ile inceltelim. Su bardağı ya da çay bardağı yardımıyla keselim. Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini atalım. Zeytinyağında sarımsak soteleyip içine domates fesleğen, tuz, karabiber ilave edelim ve domatesler iyice eriyince, sosun altı kapatalım. Hamurların orta kısımlarını kabarmamaları için çatalla delelim. Hamurun üzerine sosu sürüp rende kaşar, küp doğranmış domates, biber, zeytin ve kekiği harmanlayıp hamurların orta kısmına yerleştirelim.Sıcak fırında pişirilir.

0 yorum:

Yorum Gönder