Malzemeler 4 adet patates 1 demet kırmızı turp 1 tatlı kaşığı hardal 1 adet yumurta sarısı tuz karabiber 1 yemek kaşığı kıyılmış yeşillik 2 parça mezgit fileto (100?er gr.) Hazırlanışı Patatesleri iyice yıkayın, kabukları ile 20 dakika haşlayın, haşlama suyunu atmayın.
2 çay bardağı haşlama suyunu, hardal, yumurta sarısı, tuz, karabiber ve kıyılmış yeşilliklerle karıştırın. Ayıkladığınız patates ve turpları katın. Kızarmış balık ve fileto ile servis yapın. |
|
0 yorum:
Yorum Gönder