Malzemeler: * 3 adet yumurta * 400 gram un * 750 ml süt * 2 paket vanilya şekeri * 2 paket aroma vanilya * 3 yemek kaşığı margarin veya tereyağı * 1 çay kaşığı kabartma tozu * Kızartmak için çok az margarin * 7 yemek kaşığı şeker * 1 fiske tuz
Hazırlanması: * Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri karıştıma kabına alıp mikserle çırpın. Unu ve kabartma tozunu da ekleyip akıcı bir hamur hazırlayın. * Teflon tavayı ocak üzerine alıp biraz yağlayın. Hamurdan birer kepçe koyup tavanızın genişliğince yayın. Kızaran hamuru çevirip diğer tarafını da kızartın. * Hamur bitene kadar bu işleme devam edin. Servis tabağına aldığınız pfannkuchenları istediğiniz bir marmelatla ya da elma püresiyle servis yapabilirsiniz. |
|
0 yorum:
Yorum Gönder