Artık çalışmıyor olmama rağmen, geçen akşam, oldukça yorgun ve yoğun geçen bir günün sonunda eve biraz geç gelince, teferruatlı yemek hazırlama şansım olamamıştı. Dipfrizden pratik ızgaralık birşeyler ayarladık eşimle. Ve oğlumla ikisi yorgun olduğumu görünce sadece domates söğüşle yetinmek lütfunda bulundular:) Biri sofrayı hazırlayıp diğeri eti pişirirken, bu kadar lütfun bünyeye dokunabileceği (!) korkusuyla "bari söğüşe bir sos hazırlayayım da, biraz gösterişi olsun" deyip doğaçlamaya seri bir geçiş yapıverdim:)
"Sade domatesi nasıl süsleyebilir veya lezzetlendirebilirim?"derken birden aklıma bahçedeki naneler geldi. Sonra neler mi yaptım; buyrun hep beraber görelim:) Afiyet olsun..
Malzemeler:
*****************
Dilediğiniz ve bildiğiniz bir salata türü (orta boy bir kaseye yaptığınız)
Veya sadece domates

Sos için:
-------------------------
1 avuç dolusu taze nane 
3-4 diş sarımsak
Zeytinyağı (miktar serbest)
Tuz
Toz kırmızı biber (acı veya tatlı)
Yarım limonun suyu
Biraz nar ekşisi
Yapılışı:
*****************
*Salatanızı hazırlayın veya sadece söğüş yapacaksanız domatesinizi doğrayın.
*Sos malzemesinin tamamını (nane ve sarımsak dahil) rondodan geçirin.
*Salata veya söğüşünüzün üzerine gezdirip karıştırın.
*Dilerseniz farklı şekillerde süsleyip servis edin.