Yulaflı Kurabiye
Malzemeler
- 1/4 su br. yulaf
- yarım su br. hindistan cevizi
- 3/4 su br. un
- 3/4 su br. kırılmış badem
- yarım tatlı kş. karbonat
- 3/4 su br. kuru kayısı
- Yarım tatlı kş. tuz
- 1 tatlı kş. vanilya
- 120 gr. tereyağı
- 1 yumurta
- Yarım su br. esmer şeker
- 1/4 su br. toz şeker
Hazırlanışı:
Geniş bir kabın içinde mikser yardımı ile şekeri ve yağı güzelce krema haline gelene kadar çırpıyoruz .Ardından karışıma yumurtayı ilave edip çırpma işlemine devam ediyoruz.Hazırlanan karışıma yulaf, karbonat ve unu ekleyip karıştırıyoruz.Son olarak karşıma hindistan cevizi ,badem ve kayısı parçalarını ilave edip iyice karıştırıyoruz.Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye kaşık yardımı ile 1 adet parça döküyoruz.Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz
0 yorum:
Yorum Gönder