Malzemeler
3 parca somon baligi
1 kirmizi dolmalik biber
1 orta boy sogan
1 su bardagi dondurulmus bezelye
1 su bardagi dondurulmus misir
2 havuc
bir miktar sivi yag
yarim limon
kirmizi biber
karabiber
tuz

Kirmizi biberi uzunlamasina, havuclari soyup halka seklinde sogani ise piyazlik dograyin. Hepsini bir kaba alip dondurulmus bezelye ve misiri ekleyin. Siviyagi, biberleri ve tuzu da ekleyip guzelce harmanlayin. Baliklarin iki tarafini da tuzlayin. Firin posetinin icine yerlestirip uzerine ince dilimlenmis limonlari koyun. Sebzeleride baligin yanina koyup pisirin.