Veeee Elif iftiharla sunar : EVDE WAFFLE !!!
Waffle Hamuru :
1 su b. un
1/2 pk. kabartma tozu
1/2 pk. vanilya
3 ç. k. şeker
bir tutam tuz (çok çok az olabilir sonra tuzlu olabiliyor)
2 ç.k. eritilip soğumuş margarin
1 yumurta
250 ml süt
içine istediğiniz meyve, nutella, fındık-fıstık kremaları vs.
Yapılışı : Çukur bir kapta un ve k. tozunu karıştırın, ortaya bir çukur açıp tuzu, şekeri, yağı, yumurtayı ekle, mikserle çırpmaya başlayın, vanilyayı ekleyin, sütü de azar azar ilave edin, krep kıvamında bir hamur elde edin..Çok cıvık olmasın sonra şekil alması zor oluyor.
Bu hazırladığınız karışımı dolapta bi 30 dk bekletin, bekletince daha güzel oldu. Sonra tost makinesini ısıtın, fırçayla tabanına yağ sürün (bunu sakın unutmayın ben unuttum tost makinesini atıyoduk neredeyse o kadar fena yapışıyor) , üzerine kepçe ile hamurdan istediğiniz büyüklükte, hafif kalınca dökün. (tost makinesinin kapağını kapatmayın yani tost yapar gibi yapmayın ) Altının pişip pişmediğine bi spatula yardımıyla bakın, hafif kızarmışsa spatulayla ters çevirin öteki tarafı pişirin. Ben aşama aşama göstermeye çalıştım çok çok kolay, afiyet olsunn..
kabartma tozu kullanıldığı için böyle kabarıyor
ya benimki biraz fazla kızarmış galiba, siz bu kadar kızartmayabilirsiniz:))
0 yorum:
Yorum Gönder