Beyaz Salça
Soslar  Beyaz Salça |
 |
| Malzemeler Tereyağı, un, margarin, |
| Yemegin Yapilisi |
| Sebze yemeklerinde kullanılan beyaz salça yemeklere bir özellik, ayrı bir lezzet verir. Beyaz salça şöyle yapılır: Erimiş tereyağına, ya da margarine bir miktar un katılır. Sonra süt, etsuyu ya da sebze suyu konur, iyice karıştırılır. Koyukuk kıvamı, zevke göre, un katılarak ayarlanır. 15-20 dakika karıştırılarak hafif ateşte pişirilir. Beyaz salçaya |
| AFIYET OLSUN... |
0 yorum:
Yorum Gönder