Dömi-Glas Sos (6 Su Bardağı)
Soslar  Dömi-Glas Sos (6 Su Bardağı) |
 |
| Malzemeler 800 gr İspanyol Sosu (2 su bardağı) 1 Kg (5 Su Bardağı) Et Suyu 2 Çorba Kaşığı Mantar (Kıyılmış) 5 Çorba Kaşığı Kırmızı Şarap |
| Yemegin Yapilisi |
| Bu klasik Fransız sosu genellikle öteki sosların yapılmasında ana madde olarak kullanılır. Ama yalnız başına da, rosto v bifteklerle servis edilebilir. İspanyol sosunu, et suyunu ve mantarları büyük bir tencereye koyunuz. Tenceredeki Tenceredeki sosu dibine tülbent döşenmiş süzgeçten geçirerek bir sosluğa süzüp servis ediniz. |
| AFIYET OLSUN... |
0 yorum:
Yorum Gönder