Tavuklu Dumpling Çorbası (4 Kişilik)
Çorbalar  Tavuklu Dumpling Çorbası (4 Kişilik) |
 |
| Malzemeler 225 gr Tavuk Kıyma 1 Diş Sarmısak 1 Çorba Kaşığı Soya Sosu 2 Çorba Kaşığı İnce Doğranmış Maydanoz 1 Çay Kaşığı Şeker 2 Adet Yumurta Akı 4 Su Bardağı Tavuk Suyu 1 Adet Yufka 2 Çay Kaşığı Beyaz Pirinç Sirkesi(veya Şarap Sirkesi) Tuz, Karabiber |
| |
| Yemegin Yapilisi |
| Öncelikle dumplingi hazırlayın. Tek kat yufkayı 12 eşit kareye bölün. Bir kase içinde tavuğu, ince doğranmış sarmısak ve maydanozu, soya sosunu, şekeri ve 1 yumurtanın akını karıştırın. Hazırladığınız yufka karelerinin ortasına 1 kaşık tavuk Çorba için hazırladığınız 12 dumpling?i kaynar suda 1 dakika pişirip çıkarın. Tavuk suyunu kaynama derecesine getirdikten sonra içine pirinç sirkesini ve dumpling?leri ekledikten sonra servis yapın. |
| AFIYET OLSUN... |
0 yorum:
Yorum Gönder