gürcü tatlısı

herkese günaydınlar ve güzel mutlu hafta sonları diliyorum.artık bayrama iki gün kaldı ve evlerde tatlı yapmayada başlamışlardır insanlar.bende bugun gürcü tatlısıyla bayramı karşılamak istedim.
herkesenin kurban bayramını kutlar nice bayramları hepberaber kutlamayı temenni ediyorum.
malzemeler:
4 yumurta
1/2 su bardağı şeker
1su bardağı sıvıyağ
1su bardağı hindistancevizi
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1su bardağı un
1pk kabartma tozu
şerbet:2.5 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su
1 2 damla limon suyu
malzemeler çırpılır ve kare borcama dökülür.180 derece fırında pişirdikten sonra çıkarılır ve soğumaya bırakılır.
şeker ve su kaynatılır,limon suyu eklenir ve hafif koyulaşınca ocaktan alınır.biraz bekletılır ve atlının üstüne dökülür.
afiyet olsun.

0 yorum:

Yorum Gönder