hindistan cevizli revani(gürcü tatlısı)
herkese günaydınlarrrr.mutlu huzurlu ve sağlıklı bir gün dileyerek bugunki tarifimi vermek istiyorum.yapılması kolay ama lezzeti harika bir tat.şerbetli tatlı sevenler mutlaka denemeliler.
malzemeler:
4 yumurta
yarım su bardağı tozşeker
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı un
1 pk vanılya
1 pk kabartmatozu
şerbeti:2,5 su bardağı su
2,5 su bardağı tozşeker,bir iki damla limonsuyu
yumurta ve şeker çırpılır ve sırasıyla sıvıyağ,ceviz,hindistan cevizi eklenir ve çırpılır.kabartma tozu bir su bardağı una karıştırılır ve hamura eklenir.vanilyada eklendıkten sonra çırpılır ve yağlanmış kare borcama dökülür.10 derece fırında pişirilir.
şerbet:su ve şeker yaklaşık 15 dk kaynatılır limon sıkılır ve bir iki taşım sonra ocaktan alınır ve ılımaya bırakılır.
soğuyan keke hafıf soğumuş(kaynarı geçmiş sıcak olacak) şerbet dökülür ve birkaç saat bekletilir.
not:bu ölçü kare borcama tam denk geliyor.siz başka ölçüdede başka bir tepsidede yapabilirsiniz.
üstüne hindistan cevizi serpilerek servis yapılabilir.
malzemeler:
4 yumurta
yarım su bardağı tozşeker
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı un
1 pk vanılya
1 pk kabartmatozu
şerbeti:2,5 su bardağı su
2,5 su bardağı tozşeker,bir iki damla limonsuyu
yumurta ve şeker çırpılır ve sırasıyla sıvıyağ,ceviz,hindistan cevizi eklenir ve çırpılır.kabartma tozu bir su bardağı una karıştırılır ve hamura eklenir.vanilyada eklendıkten sonra çırpılır ve yağlanmış kare borcama dökülür.10 derece fırında pişirilir.
şerbet:su ve şeker yaklaşık 15 dk kaynatılır limon sıkılır ve bir iki taşım sonra ocaktan alınır ve ılımaya bırakılır.
soğuyan keke hafıf soğumuş(kaynarı geçmiş sıcak olacak) şerbet dökülür ve birkaç saat bekletilir.
not:bu ölçü kare borcama tam denk geliyor.siz başka ölçüdede başka bir tepsidede yapabilirsiniz.
üstüne hindistan cevizi serpilerek servis yapılabilir.
0 yorum:
Yorum Gönder