KIŞ ÇAYI

Ortalıkta dolaşan grip salgınını bilmeyenimiz yok herhalde..Evlerden uzak olsun diyoruz ama o uzak olmayı pek sevmiyor ! Geçen hafta bir kez bademciklerimi yokladı, bu çayla defettim. Baktım ki dünden beri yine yokluyor, ısrarcı yani, bugün tekrar yaptım. Termosa doldurdum, gidip gelip içiyorum. Tadı, kokusu nefis. C vitamini yönünden oldukça zengin bu çayı, sizinle de paylaşmak istedim. Griple fazla yüzgöz olmak istemiyorsanız, gelmeden tedbirinizi alın derim:) Afiyet olsun..

Malzemeler:
*************
*2 litre içme suyu
*1 adet elmanın kabuğu ve göbeği (veya dilimlenmiş halde tamamı) 
*1 adet limon (dilimlenmiş olarak)
*1 avuç ıhlamur
*8-10 adet kuşburnu
*1 tutam tane karanfil
*1 tutam tane karabiber
*1'er adet kök zencefil ve kök havlıcan
*1 adet çubuk tarçın
Yapılışı:
**********
*Tüm malzemeyi ve suyu bir tencereye alıp 10 dakika kadar kaynatın.
*Süzüp sıcak olarak tüketin.
*Tatlandırmak isterseniz şeker yerine bal tercih edin..

0 yorum:

Yorum Gönder