Ev Yapımı Erik Suyu Tarifi
Malzemeler
1 kilo kırmızı erik (1 büyük kase dolusu)
2,5 litre su
1 su bardağı toz şeker
1 kilo kırmızı erik (1 büyük kase dolusu)
2,5 litre su
1 su bardağı toz şeker
Hazırlanışı
- Erikleri güzelce yıkayıp, su ve şekerle birlikte kaynatalım.
- Erikler yumuşayıp pişince ocağı kapatarak soğumaya bırakalım.
- Erikleri güzelce yıkayıp, su ve şekerle birlikte kaynatalım.
- Erikler yumuşayıp pişince ocağı kapatarak soğumaya bırakalım.
- Daha sonra erikler suyuyla birlikten süzgeçten geçirilir, süzgeç üzerinde kalan eriklere kaşıkla hafifçe bastırılır.
- Elde edilen erik suyu buzdolabında saklanır.
Not: Şeker miktarını kendi isteğinize göre değiştirebilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder