Malzemeler: * 2 adet patlıcan * 2 kırmızı biber * 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı * 1 baş doğranmış sarımsak
Hazırlanması: * Biber ve patlıcanları közleyip, kabuklarını soyuyor ve ince ince doğruyorsunuz. * Sonra sarımsak ve zeytinyağı ile karıştırıp, kızartılıp üzerlerine bir domates halkası konmuş ekmelerin üzerine yerleştirerek servis yapıyorsunuz. |
|
0 yorum:
Yorum Gönder